Tischdeko Magazin
« Die Dos und Dont´s für einen gelungenen Abend »
„War das ein toller Abend!“ Für Gastgeber gibt es kein schöneres Kompliment. Damit das nächste Dinner im Freundeskreis gelingt und Sie dieses Lob möglichst oft hören, haben wir erprobte Rezepte und die wichtigsten Do’s and Dont´s für relaxte Abende im Freundeskreis für Sie gesammelt.
Dinner mit guten Freunden – so bringen Sie Lebensfreude in den Alltag
Gemeinsam zu Hause genießen ist mehr als ein aktueller Trend! In Zeiten, in denen Outdoor-Events und große Veranstaltungen Pause machen, ist es besonders wichtig, regelmäßig und ganz bewusst schöne Momente gemeinsam zu zelebrieren. Laden Sie öfter mal ohne speziellen Anlass Ihre Freude zum Essen ein. Das ist Ihnen zu viel Aufwand? Das haben wir früher auch gedacht! Inzwischen wissen wir, dass einfache Rezept- und Dekoideen ein Dinner mit Freunden in einen herrlich unkomplizierten Happiness-Booster zwischendurch verwandeln.
Es muss nicht immer im Restaurant sein
Viele von uns treffen Freunde am liebsten beim regelmäßigen Stammtisch in der Kneipe, im Bistro an der Ecke oder von Zeit zu Zeit im Restaurant. Nicht erst seit Corona haben wir festgestellt, dass die nettesten Abende im Freundeskreis in unseren eigenen vier Wänden stattfinden. Kleine Snacks, schöne Deko, die passende Musik und ausreichend Getränke machen aus einem simplen Abendessen schnell ein gemütliches Festmahl mit hohem Wohlfühlfaktor. Früher standen wir vor jeder Dinnereinladung lange in der Küche. Inzwischen haben wir gelernt, dass ganz andere Dinge für gute Stimmung wichtig sind. Clevere Vorbereitung, liebevolle Tischdeko, eine Prise Improvisationstalent und viel gute Laune sind unverzichtbare Zutaten für genussvolle Abende mit guten Freunden.
Abendessen mit Freunden – Fantasievolle Deko ist die halbe Miete
Sie meinen, beim Dinner mit Freunden muss alles mindestens so perfekt wie im Restaurant sein? Kein Wunder, dass Sie bisher die Mühe gescheut haben, Freunde und Freundinnen zum Abendessen einzuladen. Warum sollten Sie nach einem langen Tag im Büro noch zu Hause kochen, wenn Sie sich auch unkompliziert in der Pizzeria nebenan treffen können? Ein Abend mit guten Freunden in den eigenen vier Wänden hat einfach mehr Charme. Es macht Spaß, liebe Gäste im schön dekorierten Heim zu verwöhnen.
Beinahe wichtiger als die Speisen, ist die Tischdeko. Decken Sie den Tisch rechtzeitig und stimmen Sie sich dabei fröhlich auf den gemeinsamen Abend im Freundeskreis ein. „Schön, dass wir uns wiedersehen Servietten“ oder Schieferherzen als Namensschilder sind liebenswerte Hingucker mit hohem Sympathiefaktor! Manchmal kümmern wir uns um die Tischdeko für das Dinner bereits am Vorabend oder direkt nach dem Frühstück. Das steigert die Vorfreude auf den Abend und wir können uns später auf voll und ganz auf die Gäste konzentrieren. Wichtig ist, dass Sie dem Abendessen stressfrei entgegensehen und beim Eintreffen Ihrer Gäste nicht in Hektik geraten!
Dinner mit Freunden – Keep it simple!
Vielleicht sind Sie begeisterter Hobbykoch und verwöhnen Ihre Freunde am liebsten mit ausgefallenen 5-Gänge-Menüs. Dann dürfen Sie diesen Abschnitt getrost überspringen. Wenn Ihnen entspannte Geselligkeit wichtiger als kulinarischer Hochgenuss ist, dürfen Sie aufmerksam weiterlesen: Auch mit einfachen Mitteln gelingen großartige Events im Freundeskreis. Frisches Brot, leckere Dips, Oliven und Tomaten-Mozzarella-Sticks eignen sich als Fingerfood zur Begrüßung. Empfangen Sie jeden Gast mit einem Aperitif auf dem Tischgedeck. Prosecco, Aperol Spritz oder Hugo sind bewährte Klassiker beim Start in den gemeinsamen Abend. Hauptspeisen wie Chili con Carne, Kürbissuppe oder Lasagne sind bewährte Allrounder, die sich einfach vorbereiten lassen.
Wer wenig Zeit hat, bestellt asiatische Spezialitäten oder Pizza beim Lieferservice. Hauptsache Sie nehmen sich ausreichend Zeit, die gelieferten Speisen dekorativ zu präsentieren. Auf einem schönen Tischgedeck schmecken auch einfache Gerichte um Klassen besser. Stimmen Sie Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch clever aufeinander ab und berücksichtigen Sie etwaige Vorlieben und Unverträglichkeiten Ihrer Gäste. Simple, aber effektvolle Tischdeko kann ein echter Icebreaker sein! Setzen Sie auf stimmige Details, schöne Servietten, Tischsets und Platzkarten.
Rotierendes Mottodinner im Freundeskreis
Gerade wenn die Abende trist und grau werden, sollten Sie sich regelmäßig kleine Highlights gönnen. Wir haben in unserem Freundeskreis einen rotierenden Jour-Fixe mit wechselndem Motto ins Leben gerufen. Das Datum „zweiter Donnerstag im Monat“ und die Uhrzeit stehen fest, die Gastgeber wechseln. Wenn wir das Dinner vorbereiten, bringen unsere Gäste Getränke, Vorspeisen und Nachtisch mit. Wir kümmern uns um das Hauptgericht und die Tischdekoration. Damit nicht beim Motto „italienische Nacht“ alle Tiramisu vorbereiten, delegieren wir die Aufgaben so genau wie möglich. Dabei entsteht meist ein köstlicher Mix unterschiedlicher Leckereien. Angeregte Tischgespräche mit Rezeptetausch lockern die Stimmung auf. Überraschen Sie Ihre Freunde mit stimmiger Tischdeko zum Mottodinner: Streudeko, Dekofiguren und Kerzen sind tolle Hingucker neben dem Tischgedeck. Beim Motto dürfen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen: Halloween, Advent, Musik, Meeresrauschen oder Bayern sind je nach Freundeskreis und Jahreszeit tolle Dinnermottos.
Dinnerparty für Freunde – kleiner Aufwand, große Wirkung!
Kleine Aufmerksamkeiten erhalten bekanntlich die Freundschaft. Gerade im Herbst und Winter, wenn die informellen und spontanen Treffs im Straßencafé oder Biergarten wetterbedingt ausfallen, ist eine unverhoffte Einladung zur Dinnerparty höchst willkommen. Überraschen Sie Freunde öfter mal mit einer unkonventionellen Einladung zum Dinner mit Spieleabend. Vielleicht wird daraus ein professionelles Krimi-Dinner mit zum jeweiligen Gang passenden Aufgaben. Lassen Sie sich von den Spielideen professioneller Krimidinner-Anbieter inspirieren und gestalten Sie die dazu passende Dekoration für ihre Gäste. Bei aller Begeisterung für besondere Highlights sollten Sie bei Ihrer Dinnerparty zwischendrin immer die Interessen Ihrer Freunde im Blick behalten. Vielleicht sorgen Cider, Snacks und Skat für bessere Vibes als ein kompliziertes Menü mit Cocktails und Kaviar.
Bleiben Sie sich und Ihrem persönlichen Stil treu!
Wir alle treffen uns gerne im Freundeskreis und feiern in geselliger Runde. Trotzdem sind wir alle verschieden: Manche Gastgeber setzen auf bewährte Routinen. Andere beflügelt es, wenn sie neue Rezepte und ausgefallene Dekorationen ausprobieren können. Beides sind großartige Voraussetzungen für inspirierende Abende im Freundeskreis. Ihre Gäste spüren, wenn Sie nicht mit ganzem Herzen dabei sind. Wer gerne traditionell feiert, sollte sich beim Adventsdinner mit vorweihnachtlicher Tischdeko und Klassikern aus Omas Rezeptefundus austoben. Wer gerne bastelt und neue Dekoideen ausprobiert, darf mit der Tischdeko beim Dinner unkonventionelle Akzente setzen. Reiselustige servieren Lieblingsgerichte aus Spanien, Griechenland oder Marokko und setzen mit Tischsets, Servietten und passendem Dekomaterial optische Highlights.
Sorgen Sie für den passenden Rahmen!
Ausreichend Getränke, gemütliches Licht und dezente Hintergrundmusik sorgen für einladendes Flair im Wohn- und Esszimmer. Als Gastgeber müssen Sie bei bester Vorbereitung immer mal wieder in die Küche. Mit Getränken, Fingerfood zum Knabbern, schöner Deko, Kerzenlicht und Musik schaffen Sie das passende Wohlfühlambiente und Gesprächsstoff bei Ihren Gästen. Wenn Sie unter der Woche ein Dinner vorbereiten, dürfen Sie gerne schon bei der Einladung das geplante Ende nennen. Wahrscheinlich werden Sie trotzdem froh sein, wenn Ihre Gäste lange bleiben und sich mit einem „War das ein toller Abend!“ glücklich verabschieden.